今年春節的“頂流”
非哪吒莫屬
在傳說中
哪吒被太乙真人以蓮藕重塑肉身
你有沒有想過
“重塑哪吒”為啥非得用藕呢？
用別的行不行？
比如山藥、土豆、辣椒......
在《哪吒之魔童鬧海》電影當中太乙真人“捏”哪吒時用的是藕粉先用涼水稀釋藕粉再用熱水慢慢沖開就能得到一碗完美的膠狀物質同樣是淀粉為啥太乙真人不用木薯粉、玉米淀粉？據央視農業，這可能是因為那時中國還沒有種植木薯和玉米而蓮是中國土生土長的物種在流傳更廣泛的民間傳說當中“重塑哪吒”用的可不是藕粉太乙真人是用藕做骨，蓮花為肉讓哪吒重生的這其中的邏輯可能是“藕斷絲連”在古人看來那一根根的藕絲就像是人的血脈藕生于淤泥但它不是蓮的根而是地下的根狀莖藕絲就是遍布于藕中的維管束負責運輸水分、養分等藕的維管束很特殊在生長中它的細胞壁會形成螺旋式增厚的形態在遭到人為切斷、拉伸的時候這些細胞就會具有韌性就像彈簧一樣越拉伸，它就越長同時，藕的產量也很高目前全世界80%的蓮藕產自中國全國每年能產藕1000萬噸以上考慮到小哪吒重40斤39斤反骨，1斤蓮藕這樣算來中國每年可以制造出200億個“哪吒”
蓮藕粗壯或許小時候的它——“藕帶”更適合做哪吒最好的藕帶產自中國蓮藕面積最大的生產地湖北洪湖這里的蓮藕產量全國“遙遙領先”野生藕就有10萬畝人工種植藕更是有25萬畝之多這其中專門產藕帶的就有6萬畝近年來當地推廣新品種、新技術藕帶增產效果非常明顯許多種植戶的藕帶畝產量從過去的300斤直接漲到了1000斤還有網友說《封神演義》原著中太乙真人沒有用藕書中寫道太乙真人命金霞彤兒“把五蓮池中蓮花摘二枝荷葉摘三個來又將荷葉梗兒折成三百骨節”也就是說哪吒的骨節是用荷葉梗做的沒用藕這哪吒能結實嗎？其實有相關經驗的人會知道折斷荷葉的梗，拉開里面也是有“絲兒”的蓮的這種螺旋式維管束是遍布全身的圖源：央視主播說三農古時候有人會將荷葉梗中的絲抽出來紡成線來織布猴哥的那雙藕絲步云履不知道用的是不是這個技術......圖源：游戲《黑神話：悟空》截圖之前有一些網友嘗試過這個“古法”用了四五個月的時間薅了一片荷塘才做成了一個小包既然這么費勁那么，太乙真人除了蓮還有什么更物美價廉的選擇嗎？有人說用山藥就挺好切開之后也能拉絲還有人說杜仲或許是個不錯的選擇它的葉和樹皮都有很明顯的拉絲類似于天然橡膠相關的制品也常常應用在航空航天、海底電纜鋪設等領域當中所以如果是“杜仲牌”哪吒不管是上天還是入海戰斗力或許都能翻倍
不過最配哪吒的當然還是蓮出淤泥而不染那不就是“小爺是魔那又如何”嗎？濯清漣而不妖那不就是“若命運不公便和它斗到底”嗎？看來也不必找什么“平替”“貴替”了藕做的哪吒就是最好的圖源：電影《哪吒之魔童鬧海》預告片截圖當然也希望《哪吒之魔童鬧海》的爆火能夠為蓮藕帶貨為我國的蓮藕相關產業發展提供助力畢竟，農業生產里沒有“仙長”科學技術才是最好的“法術”你覺得藕怎么做最好吃？
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